お知らせ2022-11-01バナー広告・記事広告のご用命は「✉お問い合わせ」から 取材のご依頼・情報ご提供もお待ちしています。

WEB北広島新聞会員ログイン頂きますと、画像をクリックし拡大参照が可能です。

キングダムカリー 税込1500円(球団提供)

【エスコンフィールド】無水カレー名店が期間限定で登場

2023/04/24 19:22
くらし 地元のお店

 北海道日本ハムファイターズの本拠地球場エスコンフィールド(北広島市Fビレッジ)に4月25日、無水カレーの名店が登場します。札幌市東区に総本店を置くスパイスカレー専門店「西神カレー」。球場2階メインレベル1塁側POP UP店舗で4月25()26()28()30()、5月5(金・祝)~7日()の期間限定です。

 グルテンフリーと低油、野菜から出るうま味が凝縮された水分以外に、水は一切使いません。野菜から水分を引き出す調理方法も他の無水カレーとは一線を画します。素材の味を際立たせる調味料「あぐに塩」を使い、おいしさと健康を考え抜いたカレーです。

 おすすめは、札幌オータムフェストのカレー祭典で販売数1位だった「キングダムカリー」1500円(税込)と北広島市の人気店「自家製酵母パン太郎山」とスペシャルコラボで実現したバターチキンカレー。合わせるパンはフォカッチャとカンパーニュ。ライスともよく合います。